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소식

Apr 25, 2024

3-A Sanitary Standards Inc.(3-A SSI)는 "위생적 설계: 시설의 위험 감소"라는 특별 무료 3부작 웹 세미나 시리즈를 발표했습니다. 봄교육 프로그램을 놓치셨다면, 사람들은

3-A Sanitary Standards Inc.(3-A SSI)는 3부작으로 구성된 특별 무료 가을 웹 세미나 시리즈를 발표했습니다."위생적 설계: 시설의 위험 감소." 봄 교육 프로그램을 놓친 경우 사람들은 이 좋은 기회를 활용하여 위생 설계에 대한 현재 개발, 미래 과제 및 새로운 기회에 대해 배울 수 있습니다.

3-A SSI 가을 웹 세미나 시리즈는 규제 전문가, 장비 사용자(가공자) 및 장비 제작자의 관점에서 식품 안전 장비 및 시스템을 향상시키는 주요 과제를 강조합니다. 이 시리즈에서는 다음 발표자와 주제를 다룹니다.

웨비나 1번: 2023년 9월 29일 금요일, 오전 10:00~11:00(EDT)

위생적 설계: 시설의 위험 감소

Rolando Gonzalez 박사, Acheson Group

식중독 예방에 대한 통제의 효율성을 보장하기 위한 검증 활동 및 시정 조치에 대한 규제 관점

Benjamin Warren, 미국 식품의약국 식품 안전 수석 고문

웨비나 2차 2023년 10월 27일 금요일, 오전 10시 – 오후 12시(EDT)

유제품 제조 단점 및 과제

Dan Erickson, 3-A 공인 적합성 평가자

위생 설계가 유제품 가공 산업에 미치는 영향

헬렌 피오터(Helen Piotter), 미국 낙농업자

육류 가공 산업의 위생 설계 관점

Dennis Glick, 3-A 공인 적합성 평가자

웹 세미나 #3: 2023년 11월 17일 금요일, 오전 10시 – 정오(EST)

수익성과 지속 가능성을 위한 위생 설계

릭 스톡스, Ecolab

제품 회수 및 수익성

Nik Ocello, Laufer Valve Tech

CIP/COP를 포함한 위생 자동화 옵션

Vincit Group의 릭 렉터(Rick Rector)

이벤트에 참여하려면 등록이 필요합니다. 3-A SSI 이벤트 페이지(https://www.3-a.org/events)에서 프로그램 세부 정보 및 등록 링크를 참조하세요.

"웨비나 1번: 2023년 9월 29일 금요일, 오전 10:00~11:00(EDT)위생적 설계: 시설의 위험 감소식중독 예방에 대한 통제의 효율성을 보장하기 위한 검증 활동 및 시정 조치에 대한 규제 관점웨비나 2차 2023년 10월 27일 금요일, 오전 10시 – 오후 12시(EDT)유제품 제조 단점 및 과제위생 설계가 유제품 가공 산업에 미치는 영향육류 가공 산업의 위생 설계 관점웹 세미나 #3: 2023년 11월 17일 금요일, 오전 10시 – 정오(EST)수익성과 지속 가능성을 위한 위생 설계제품 회수 및 수익성CIP/COP를 포함한 위생 자동화 옵션